擦亮大运河美食品牌,第十届中国大运河美食文化节开幕

2020年01月02日 16:49来源:未知手机版

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1月1日,第十届中国大运河美食文化节,第九届山东省淡水鱼烹饪大赛暨第六届渔家文化节开幕式在杏??兰掖缶频昃傩小?/p>

本届美食节将举办大运河美食文化高峰论坛,渔家文化书画摄影展,淡水鱼烹饪大赛、大运河大型宴席展等项活动,通过丰富多彩的系列活动,打造文化旅游美食盛宴,进一步提升大 运河美食节的影响力及“运河之都”的美誉度。

中国大运河美食节 15 年来已成功举办了九届,成为全国著名的美食节庆活动和济宁的城市名片。今年举办中国大运河美食节、 淡水鱼烹饪大赛暨渔家文化节的目的是按照高质量发展要求,融合、发展、创新、共赢,搭建大运河沿线城市交流学习的平台, 创建合作共赢的新机制,提升大运河美食品牌,弘扬大运河饮食文化。同时,加强技艺交流及合作,促进人才培养与成长,发展和繁荣餐饮事业。

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 李从伟

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